TANAKA
GIKEN
自然と技術で、
未来の健康をつくる。
NATURE × TECHNOLOGY
OUR PHILOSOPHY
自然がつくるもの。
人がつくるもの。
その二つをつなぐことで、
新しい価値を生み出していく。
自然が長い年月をかけて育んだ素材に、発酵と独自の技術を重ね、新たな価値へ。タナカ技研は、素材の由来と、手をかけた工程を大切にしながら、ものづくりに取り組んでいます。
ABOUT FULVIC ACID
悠久の時を経て、
自然が生み出したフルボ酸。
フルボ酸は、植物などの有機物が土の中で長い時間をかけて分解・変化する過程で生まれる「腐植物質」のひとつです。
土壌や堆積層に含まれ、自然の循環の中でかたちづくられてきました。フミン酸との違いや性質については、専用ページで詳しくご紹介しています。
ORIGIN
はじまりは、
ニューメキシコ。
一次原料は、米国ニューメキシコ州に由来します。植物由来の有機物が、長い年月をかけて堆積した地層から得られる天然原料です。
- 一次原料
- 米国ニューメキシコ州由来
- 由来
- 古代淡水湖堆積層由来
FERMENTATION
約1年間。
時間も、技術になる。
日本に届いた原料は、国内の工程で約1年間、液体の状態でじっくりと発酵熟成させます。急がず、時間をかけること。それもタナカ技研の技術のひとつです。
約1年間の発酵熟成
TECHNOLOGY
35°C
35℃以下で、ゆっくりと乾かす。
発酵熟成を終えた液体を、35℃以下の低温で除湿しながら乾燥させ、粉末に仕上げます。高い熱をかけずに、水分だけを取り除くための方法です。
PATENT
特許第6516566号
発明の名称 除湿乾燥装置
熱交換器を「水滴として除く領域」と「霜として除く領域」に分け、庫内の空気を低い湿度まで除湿する食品乾燥装置の特許です。
PROCESS
大地から、ひとさじの粉末へ。
-
01
RAW MATERIAL原料
米国ニューメキシコ州由来の天然原料
-
02
TO JAPAN日本へ
原料を輸入し、国内の工程へ
-
03
FERMENTATION発酵熟成
液体の状態で約1年間
-
04
LOW-TEMP DRYING低温乾燥
35℃以下で除湿乾燥
-
05
POWDER粉末化
扱いやすい粉末に仕上げる
-
06
PACKING製品化
計量・充填して製品に
PRODUCT
FULVIC ACID
MINERAL
フルボ酸ミネラル（粉末）
- 形状
- 粉末
- 一次原料
- 米国ニューメキシコ州由来
- 加工
- 日本国内で発酵熟成・低温乾燥
QUALITY
確かめられることを、
確かめて届ける。
原料がどこから来て、どのようにつくられたのか。品質に関わる情報は、根拠となる資料とあわせてお伝えすることを大切にしています。
-
ORIGIN
原料の由来
米国ニューメキシコ州由来の原料を輸入し、国内で加工しています。
-
PROCESS
製造工程
約1年間の発酵熟成と、35℃以下の低温乾燥で粉末に仕上げています。
-
DOCUMENTS
資料のご提供
法人のお客様には、規格書などの資料を個別にご案内します。
B2B / OEM
素材を、
製品づくりの力に。
フルボ酸ミネラル粉末の原料供給を中心に、OEM・商品開発をご検討中の企業さまのご相談を承ります。
RAW MATERIAL
原料供給
フルボ酸ミネラル粉末を、原料としてお届けします。
OEM / DEVELOPMENT
OEM・商品開発のご相談
配合の考え方や素材の使い方など、商品づくりの段階からご相談ください。
SAMPLE / DOCUMENTS
サンプル・資料
ご検討用のサンプルと、規格書などの資料をご用意しています。
- ご相談
- 資料・サンプルのご案内
- 仕様・お見積り
- ご発注・納品
価格・ロットは、ご相談内容に応じて個別にご案内しています。
ABOUT US
自然が持つ可能性を、
技術で未来へ。
自然界には、私たちがまだ十分に活かしきれていない可能性が数多く存在しています。
私たちタナカ技研が大切にしているのは、自然の恵みをそのまま利用するだけではなく、そこに人の知恵と技術を重ね、より良い形で社会へ届けていくことです。
- 屋号
- タナカ技研
- 代表
- 田中 浩二
- 所在地
- 〒921-8831
石川県野々市市下林4-534 - 事業内容
- フルボ酸の輸入・製造
加工食品製造販売業 - 特許
- 特許第6516566号（除湿乾燥装置）
SELECTION
タナカ技研が選んだ食品
フルボ酸ミネラルのほかに、つくり手のこだわりに共感した食品をご紹介しています。チュニジア産の有機エキストラバージンオリーブオイル「ブラン」を取り扱いはじめました。
NEWS / COLUMN
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